「浜松外国人学校健診会」の結果をうけた内容で、開催のための準備会及び当日の講座の運営等、栄養士と浜松医科大学の学生の参画によって実施する。講座はポルトガル語・スペイン語の通訳を介し、母国の食文化など情報の共有やニーズを探り、栄養バランスに関する基本的な知識や、運動を取り入れた内容で企画・実施する。対象校3校、実施曜日は平日、一回当たりの参加人数は30人～50人、実施時間は２時間程度。